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2016年普洱茶行业趋势

更新时间:2016-01-17 15:21:29 来源: 编辑:thpuer 点击:0 评论:0
2016年普洱茶行业趋势
          2016年,估计是普洱茶行业最悲观的一年,但也是孕育未来希望的一年。为什么悲观,是因为国家经济大环境与普洱茶将在2016年同时探底,这使得普洱茶行业雪上加霜。但行业的未来趋势往往诞生于行业最低潮的时候,因为市场严峻才会迫使许多人去破冰,在不断试错中找到未来发展的密码。
据我不成熟的分析,未来普洱茶行业的复苏与其在2009到2011年的复苏期极为相似,都是行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵,先行先试,其将在互联网+、终端深耕、经销商资源整合与古树茶2.0四个领域创造新型商业模式,而古树茶的2.0时代则将焕发最耀眼的光芒。在小资本与草根的努力下,普洱茶市场将率先进入结构性的复苏期,在少数领域闪现亮点,从而吸引包括大资本在内的更多的社会资本跟进,从而将这些代表未来趋势的细分领域做大,最终带动整个行业的复苏。
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  这一复苏的逻辑就是,先行先试开启小范围的结构性复苏,然后更多的社会资本跟进做大,最终带动整个普洱茶行业的复苏。其逻辑其实跟整个国家的复苏逻辑一致,目前中国的问题也是结构性的,可以预计通过结构性调整,其走的也是结构性复苏之路,即少数领域的复苏,以及新的经济增长点的带动下,使得国民经济在阵痛中逐渐复苏。因此,虽然普洱茶行业在未来面临大环境与小气候的双重下行压力,但没必要那么悲观,真正的问题是,你调整好了吗,站到未来的风口上了吗?
 为了有助于说明这个复苏路线图,我们先来对普洱茶行业在2007下半年到2011年的发展复盘。这几年其实是产业的上一个大调整期,从2007年上半年的巅峰跌入冰河,直到2011年整个行业才宣告复苏。2007年下半年是迷茫期,2008年行业从业者纷纷主动试错自救,到了2009年未来的道路在一些细分领域变得清晰起来。其主要有三,一是电商在2008年的迅速崛起,二是古树茶在2009年的率先复苏,三是大益的品牌战略。除了第三点外,都是行业的草根贡献的。
 
  由此可见,在行业深度调整期,草根远比大资本、大品牌有想象力,有创造性,敢于先行先试,行业的下一个大趋势往往是草根开创的,然后在行业发展趋势变得明朗的时候大资本才跟进,充当行业的摘桃派,从而上演了一场行业新贵与老人的对决。行业为什么在2011年进入整体复苏期,是因为结构性的市场早在2008年、2009年就亮点频现,2008年电商成为新增长点,2009年古树茶探底回升,2008年就有人坚定地跟大益玩,但更多的资本还在后知后觉,还在观望,等到2011年看到先行先试者都赚钱了,就按捺不住,纷纷杀向行业的新增长点,从而带动整个行业的复苏,接下来我们知道了,到了2013年陷入疯狂。
目前这一深度调整期,从2014年春天茶价冲高回落,经过2015年的深度调整,预计到2016年将进入真正的底部。但抄底很难,因为这个底部是U型的,上一轮的底部从2008年拖到2011年,长达三年之久,而这一轮的底部有多长还是未知,所以整个行业观望气息浓厚,有巨量的资本关注,但进场的太少。行业真正敢抄底的,一定是通过先行先试找到盈利模式的,这些人在2016年将率先利用新型商业模式来抄底,通过2016年、2017年的运作他们将收获早期收益,到了2018年包括大资本在内的社会资本会尝试性纷纷跟进,导致整个行业初步恢复元气,再过一两年整个行业就热起来了。
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  2016年,先行先试的热词很可能是互联网+、经销商资源整合、终端深耕与古树茶2.0时代。新型的商业模式将围绕这四者展开探索。有必要指出的是,这四者之间会高度融合,以组合拳的形式开创行业的春天。
 
  举个放开源头众筹古树茶的例子来说明新型的融合趋势:
首先,众筹参与者可以是消费者,也可以是经销商,这就是终端与经销商的融合。让终端消费者深度参与上游的茶山选料与产品制作,其实在倡导一种全新的客户体验关系,优化客户体验,其显然属于终端的一种深耕。
 
  其次,让终端消费者与经销商深入参与上游环节,其实就是渠道扁平化的一种尝试,让下游与上游的古茶山深度对接。
 
  再次,众筹古树茶其实就是互联网+的一种玩法,利用这个最新信息工具将上下游资源快速、深入地连接起来,通过有效连接产生商业价值。
 
  最后,为什么说是古树茶2.0时代。因为在之前的古树茶1.0时代,古茶要藏着掖着卖,利用信息不对称赚钱,这是讲故事,做B货,营销制胜的时代。而到了2.0时代,放开源头,营建可溯源体系,让下游的经销商与消费者深度参与上游建设,将成为行业的一种趋势。古树茶将回归产品这个本质,给消费者能带来多大的客户体验将是关键。
 
  以上举的仅是模式创新的一个例子,未来的创新会非常多,大家尽可以大胆假设,小心求证,用模式创新来八仙过海,各显神通!