普洱茶道

普洱茶茶艺  云南普洱茶是我国黑茶类中的佼佼者，享誉海内外。普洱茶有散茶、沱茶、饼茶、方茶、等许多品类，今天给大家冲泡的是（饼茶）。普洱茶性温和，助消化，减脂去肥，还能消除人体无名肿毒，经久耐泡，普洱茶能久藏不变，且越陈越香，也被人们称做可以喝的古董      1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。    2、礼宾献茶(行礼)：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。   3、温杯热盏(温壶)：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。    4、三才迎圣(投茶)：传统文化中以茶为“圣”，把普洱茶投入三才杯(茶杯)中，称其为“迎圣”。    5、醒茶开颜(润茶)：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。    6、精茗蕴香(冲茶)：普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。    7、净汤入海(倒茶)：把泡好的茶汤过滤到茶海中，    8、分茶奉宾(分茶)：把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以七分满为宜。   9、鉴赏真色(辨茶)：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽(普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色，其间以“宝石红”最为难得，为茶中极品)。   10、闻辨真香(闻茶)：闻普洱茶特有的陈香，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为真茶。    11、过喉探玄：喝下一杯茶，入口时体会普洱茶之韵味。12、回味悟参(品茶)：从回味中品觉普洱茶特有的神韵，以各人的悟性参悟各人的造化。